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米皮機設(shè)備的操作規(guī)范與使用要求

米皮機買到之后,用戶們就可以進行操作、生產(chǎn)了?墒怯捎谝恍┎僮鲉T對于設(shè)備不是很熟悉,在操作中會出現(xiàn)一些誤操作,針對此,下面我們就具體說說該系列設(shè)備的安全操作規(guī)范與要求:
1、按通電源、機器面板上的電壓需顯示220V。
2、把溫控儀選扭定在所需溫度上,啟動加熱開關(guān),綠色指示燈亮表示開始加熱,溫度達(dá)到后,紅色指示燈亮,停止加熱,這樣讓紅綠燈往返交換2-3次左右,使筒身和螺旋軸各方面溫度處于保和后,啟動主機開關(guān),打開料斗面糊流量開關(guān),讓面糊進入機內(nèi),然后看出來的米皮的生熟調(diào)皮溫度的高低或調(diào)整下料的流量大小。
3、溫度控制儀紅燈亮恒溫、綠燈亮升溫。
4、在生產(chǎn)過程中若米皮出現(xiàn)斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過高。米皮出整齊,無筋度,表示米皮不熟溫度底,只要米皮起泡,有花紋、有筋度、不粘手即可。作出涼皮、米皮應(yīng)刷油折疊,不可用水泡。
5、面糊快用完時,應(yīng)關(guān)閉加熱開關(guān),讓繼續(xù)出,帶面糊下完后,卸下出口模具放入涼水中,料斗倒入清水,反復(fù)加熱清洗米皮機器內(nèi)的余料,待清洗干凈后關(guān)閉主機開關(guān)。
6、若生產(chǎn)中途突然停電,應(yīng)立即切斷閘刀開關(guān),卸下出口模具進行清洗,以防面食干結(jié)可在螺桿刷些食用油,方便下次使用。

多年的創(chuàng)造生涯,我們始終堅持勇往直前,敢于創(chuàng)新敢于嘗試,為食品機械行業(yè)的發(fā)展贏得更多的喝彩聲,我們的米皮機也更好的為廣大用戶服務(wù)。

 

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