萬能河粉機(jī)是一機(jī)能夠代替多機(jī)使用，具有較高的性價(jià)比。萬能河粉機(jī)是目前小型產(chǎn)量生產(chǎn)加工的理想選擇，該機(jī)不僅有效的緩解了以往河粉制造工藝繁瑣，人工需求大的問題，生產(chǎn)更加的快速，且成品品質(zhì)較人工生產(chǎn)更加的安靜，衛(wèi)生，精致，且口感俱佳�！�
很多沒有經(jīng)驗(yàn)的客戶在咨詢購(gòu)買河粉機(jī)時(shí)，什么都不知道，連河粉的基本制作流程都不明白，都要盲目的購(gòu)買設(shè)備進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。在這里鴻睿機(jī)械再次提醒，不要被“萬能河粉機(jī)廠家計(jì)算的利潤(rùn)前景”充昏了頭腦，要充分了解到河粉生產(chǎn)的流程復(fù)雜性，做起來并不容易。任何行業(yè)投資都有風(fēng)險(xiǎn)，入行需謹(jǐn)慎!
1.開機(jī)前應(yīng)檢查整機(jī)，并在軸承位置加適量食用油。
2.河粉的干濕度宜適當(dāng)，每100斤面條應(yīng)加30~35斤水，每100斤面條應(yīng)加1至1斤水。加入5斤鹽，攪拌均勻。
3.喂料均勻，根據(jù)擠壓河粉的條件，適當(dāng)調(diào)整速度，擠壓河粉時(shí)應(yīng)降低進(jìn)料速度，溫度高時(shí)應(yīng)提高進(jìn)料速度。
4.機(jī)器離開面條后，空氣干燥后可長(zhǎng)時(shí)間保存。
5.使用時(shí)，冷水浸泡時(shí)間應(yīng)根據(jù)出機(jī)時(shí)間長(zhǎng)短確定。泡米后，用手輕輕搓搓，使河粉能被撕出來，并加入熱湯或熱水和調(diào)味料。
6.停下來后，及時(shí)摘下蓋子，掉頭幾次，及時(shí)拋出剩余的表面，將漏水的盆放入冷水中浸泡。請(qǐng)注意，成品河粉不能在沸水中煮，更不用說在平底鍋里煮了。
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